Comida típica de los Estados Unidos
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- Curri
Comida típica de los Estados Unidos
- Rab
* American Parfait ,Amish Friendship Bread ,Apple Pie, Boston baked beans, Brownies,Carne de Buffalo (steaks and burgers), Buffalo Wings, Cheeseburger, Cheesesteak, Chicago-style pizza, Chicken pot pie, Chili con carne, Chocolate chip cookies, Chop suey, Cincinnati chili, Clam Chowder, Cornbread, Corn dog, Cotton Candy, Crabcake, Corn on the cob, Cream cheese, Doughnuts, Fortune cookies, Fried chicken,Fudge, Garbage Plate, General Tso's Chicken, Goetta, Grits, Grilled pizza, Gumbo, Hamburgers, Hoagie, Hot dish, Hot dogs, Hotcakes, Hush puppies, Ice cream cone, Jambalaya, Luther Burger, Macaroni and cheese, Moon Pie, Pancake, Peanut butter o Peanut butter and jelly sandwich, Pecan pie, Pecan pralines, Popcorn, Potato Chips, Pumpkin pie, San Francisco Sourdough, Scrapple, Shrimp & Grits, Shoo-fly pie, Sloppy joe, Spam, Spiedie, Pastel de batata, Thanksgiving Dinner (Pavo horneado, con salsa de arándanos, etc.), Twinkie, Whoopie pies
Esto según la wiki...
En realidad la cocina tradicional de Estados Unidos procede de las experiencias culinarias de los nativos existentes antes de la colonización de las tierras. El consumo de algunos ingredientes como el pavo (muy celebrado en el Día de Acción de Gracias), el maíz, las habas, el girasol, las patatas, los pimientos y diversas formas de pepinos eran típicos en la dieta culinaria de los índios nativos y son hoy en día ingredientes muy celebrados en las especialidades culinarias estadounidenses regionales.
Sobre estos ingredientes procedentes de los índios nativos americanos se fueron añadiendo con el tiempo otras costumbres culinarias e ingredientes procedentes de los grupos de inmigrantes que llegaron masivamente y que procedían de Europa, Asia, África, etc. Todos ellos portaban sus costumbres e ingredientes que con el tiempo se fueron mezclando, es por esta razón por la que muchos platos tradicionales americanos poseen una raíz originaria en las gastronomías de otros países. algunos de estos ejemplos se pueden encontrar en las, las tartas de manzana (apple pies), la pizza, las runzas, el chowder y las hamburguesas (véase: Historia de la hamburguesa) todas ellas con un común origen en platos de las cocinas Europeas. Otro ejemplo puede ser la cocina tex-mex que se funde con la cocina mexicana y española dando lugar a chili con carne y a variantes como los tacos en tortilla dura o tostadas.
Los platos
Los sandwiches son mundialmente conocidos tal vez por saber mezclar con inteligencia dos ingredientes básicos carne y pan (alimento), de esta forma se tienen las hamburguesas, las runzas, el sloppy joe, en algunos casos el maíz tiene un papel muy importante. Algunos de los platos más representativos son:
American Parfait
Amish Friendship Bread
Apple Pie
Boston baked beans
Brownies
Carne de Buffalo (steaks and burgers)
Buffalo Wings
Cheeseburger
Cheesesteak
Chicago-style pizza
Chicken pot pie
Chili con carne
Chocolate chip cookies
Chop suey
Cincinnati chili
Clam Chowder
Cornbread
Corn dog
Cotton Candy
Crabcake
Corn on the cob
Cream cheese
Doughnuts
Fortune cookies
Fried chicken
Fudge
Garbage Plate
General Tso's Chicken
Goetta
Grits
Grilled pizza
Gumbo
Hamburgers
Hoagie
Hot dish
Hot dogs
Hotcakes
Hush puppies
Ice cream cone
Jambalaya
Luther Burger
Macaroni and cheese
Moon Pie
Pancake
Peanut butter
Peanut butter and jelly sandwich
Pecan pie
Pecan pralines
Popcorn
Potato Chips
Pumpkin pie
San Francisco Sourdough
Scrapple
Shrimp & Grits
Shoo-fly pie
Sloppy joe
Spam
Spiedie
Pastel de batata
Thanksgiving Dinner (Pavo horneado, con salsa de arándanos, etc.)
Twinkie
Whoopie pies
wikipedia al poder
- el man
Aquí hay más muestras pero, yo por ejemplo no comparto esa dieta: http://en.wikipedia.org/wiki/Cuisine_of ... ted_States
- Ronald
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