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Comida tradicional mexicana

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Registrado: Mié 28 Sep, 2011

Comida tradicional mexicana

Nota Mié 23 Nov, 2011

Salsa Roja
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Aquí está una versión casera de la salsa de tomate servido en puestos de tacos y burritos juntas en todas partes. Esto se prueba con todas sus comidas mexicanas favoritas.

Verduras mexicanas en Escabeche de Elvia
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Estos vegetales encurtidos con picantes es como una versión mexicana de la lengua italiana giardiniera, elaborados con tacos y condimentos para servirse en cualquier sándwich o hamburguesas.

Granos de maíz con Lima, el Queso Fresco
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Untado con mantequilla, queso fresco, y el polvo de chile ancho, esta receta de maíz en México el estilo callejero de comida en la mazorca será un éxito en su próximo asado.

Gorditas
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Es una comida favorita elaboradas en las calles de la Ciudad de México, gorditas son tortas de maíz saladas son una base ideal para todo tipo de ingredientes, desde carne de cerdo tirado al pollo desmenuzado.

Tostadas a la parrilla con chorizo, guacamole picante y queso fresco
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Esta receta de tostadas, llamadas también como tlayudas, es una comida favorita elaborada en las calles de Oaxaca, México. Está hecho de chorizo, guacamole, queso fresco y tortillas a la parrilla, hechas para un aperitivo increíble.

Pozole
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Es una sopa ligera(por lo rápido de hacer) Mexicana.

Sopa de limón Yucatán
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A pesar de que tradicionalmente se hace con limones (y que sin duda podría hacer de esa manera), la sopa se elabora en base a los limones Meyer, camaroenes, ajos, y un montón de cilantro fresco.

Pollo con mole
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Mole es una salsa espesa de México, rico y picante tradicionalmente a partir de una mezcla de chiles, semillas molidas o frutos secos, especias, y una pequeña cantidad de chocolate sin azúcar. En este caso, se eleva pollo común de algo extraordinario.

Mejicasno

Re: Comida tradicional mexicana

Nota Mié 19 Sep, 2012

Que feas comidas !!



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