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¿Cuál es la comida tipica en España?

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Carmen Rosa

¿Cuál es la comida tipica en España?

Nota Mar 25 May, 2010

Hola , debo hacer un trabajo sobre la gastronomía Española y me gustaría definir cual es la comida tipica en España....
Imagino que quizá exista mucha información al respecto, pero quisiera algo consiso o exacto sobre ese tema..


Gracias =)

Leonardo

La Paella es el plato más conocido en España

Nota Mar 25 May, 2010

La paella es quizá el plato más conocido de la rica y variada gastronomía española. El origen de la paella, como el de todos los platos de la cocina popular de cada zona, no es más que la conjunción de los elementos que cada pueblo tenía a su alrededor. En la zona de Valencia hay una rica zona de huerta con verduras frescas, así como pollos y conejos para el consumo familiar y existe una zona de arrozales. Además si a eso le añadimos el marisco y el pescado en la zona más costera, así como el aceite de oliva propio de toda la cuenca mediterránea, ya tenemos todos los ingredientes con los que se realizan la mayoría de las paellas clásicas. Los dos tipos de paella más populares son la paella valenciana, una combinación de arroz, pollo, conejo tomate, judías verdes y azafrán y la paella de marisco, hecha con arroz y productos del mar como la sepia, calamares, mejillones, gambas, cigalas, langosta, almejas, ajo, aceite de oliva, tomate, pimentón dulce y azafrán. Hay muchos más platos elaborados con arroz, como el arroz con pollo, arroz a banda o arroz negro, elaborado éste último plato con la tinta negra de los calamares. Normalmente la paella se cocina en una paella o sartén plana y grande y en la mayoría de los restaurantes la preparan para un mínimo de dos personas.

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Re: ¿Cuál es la comida tipica en España?

Nota Mar 06 Mar, 2012

Fabada asturiana
Bacalao al pil pil
Pulpo a feira
Cordero asado
Cocido madrileño
Pan con tomate
Paella valenciana con mariscos
Frituras de pescado
Caldereta de langosta
Papas arrugadas con mojos y muchas otras cosas mas.

Fuente: Comí todas esas comidas, y la verdad son fabulosas.

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Re: ¿Cuál es la comida tipica en España?

Nota Mar 06 Mar, 2012

Algún platillo más para agregar?

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Re: ¿Cuál es la comida tipica en España?

Nota Mié 16 May, 2012

Hola,

La comida típica Española es muy rica y variada.
En la provincia de Cuenca tenemos platos típicos que no te puedes perder como el morteruelo, o las gachas manchegas.

Además por nuestras tierras podrás visitar a varias ciudades desde Cuenca a Toledo, pasando por el famoso Castillo de Belmonte.
Si os gusta el turismo cultural os aconsejo pasaros por este mítico castillo del que tenéis toda la información en los siguientes enlaces:
http://castillodebelmonte.com/
http://www.facebook.com/castillodebelmonte

Espero que os interese

Saludos :)

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