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Comer, beber y salir en Iquitos

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Comer, beber y salir en Iquitos

Nota Jue 03 May, 2012

Comer en la ciudad de Iquitos

En Iquitos existen varios restaurantes de comida peruana, internacional y amazónica, con precios económicos comparados con los estándares de los EE.UU. y Europa. Muchos de estos se concentran en el Bulevar, Plaza de Armas y calles adyacentes. Las primeras cuadras de los jirones Fitzcarrald, La Condamine, Napo, Nauta y Putumayo cuentan con varias “pollerías” (restaurant cuya especialidad es el pollo a la brasa), snacks y cafés. Alrededor de la Plaza 28 de Julio se encuentran varios de los más renombrados chifas (comida china-peruana) de la ciudad.

En el caso de la comida típica de la Amazonía Peruana, los platos más representativos son el juane (el más conocido es el de arroz, pero existen otras variedades como el juane de yuca, de huevo o de pescado.); el inchicapi (sopa de maní y maíz), el inchicucho (crema de maní); el tacaco (plátano verde a la parrilla machacado con chicharrones), cecina, chorizo, la ensalada de chonta (palmito), semillas de macambo (Theobroma bicolor) a la parrilla, etc.

Con S/.15 a 20 Soles (US$5-7) por persona será suficiente para costear diariamente desayuno, almuerzo y cena económicos. Con S/.35 a 85 Soles (US$12-30) por persona es suficiente para platos a la carta o restaurantes de mayor categoría.

Es muy importante tener en cuenta que aunque se ofrecen en varios mercados, puestos de comida y restaurantes, la caza y comercialización de carnes exóticas (tortuga, caimán o lagarto y carne de monte) está prohibida por ley debido a que estas especies se encuentran en peligro de extinción.

Beber y salir en la ciudad de Iquitos

Beber en Iquitos

La variedad de frutas amazónicas dejan desconcertados a peruanos y extranjeros, lo que hace de Iquitos un buen lugar para descubrir nuevos sabores. Entre los refrescos destacan el de aguaje (Mauritia flexuosa), ungurahui, camu camu (Myrciaria dubia), arazá (Eugenia stipitata soraria), cocona (Solanum sessiliflorum) y otras, que contienen elevadas cantidades de vitamina C y antioxidantes.

Sobre las bebidas alcohólicas, es posible encontrar macerados de cortezas y miel de abeja, a las que la sabiduría popular atribuye diferentes propiedades curativas, vigorizantes y hasta afrodisíacas, como los populares “7 raíces”, “21 raíces”, “chuchuhuasi”, “clavo huasca”, “RC”, “SVSS” y muchos otros. Estas bebidas son parte de la cultura amazónica y se encuentran en los principales supermercados de Iquitos e incluso en Lima (industrializados). En el Pasaje Paquito (parte del mercado Belén) se pueden encontrar preparados de forma tradicional y casera (en este lugar se pueden observar la variedad de tragos y sus ingredientes).

Vida nocturna en Iquitos

En el boulevar y calles adyacentes a la Plaza de Armas es el área con más opciones de vida nocturna para los visitantes, con varias discotecas, bares, cafés, karaokes y locales con grupos de rock y pop latino en vivo.

Aunque más concurrido por locales, el Centro de Convenciones El Pardo, ubicado en la avenida Mariscal Cáceres-Paseo de los Héroes, es otro destino nocturno relativamente seguro para los visitantes donde grupos de cumbia peruana tocan en vivo.

El cine, a una cuadra de la Plaza de Armas (en la segunda cuadra del jirón Arica), tiene una variedad de películas tanto en castellano como en inglés (con subtítulos en castellano). Sus tarifas van entre S/.3.50 a 7 Soles (US$ 1.20-2.50), dependiendo del día. En el hall principal del cine están disponibles varios juegos de consola.

ÍNDICE: Guía turística de Iquitos

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Página modificada por última vez el 17:04, 29 feb 2012. El contenido está disponible bajo los términos de la Creative Commons Reconocimiento-Compartir Igual 3.0
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