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La Alberca y la Sierra de Francia (España)

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La Alberca y la Sierra de Francia (España)

Nota Vie 22 Jul, 2011

La Alberca y la Sierra de Francia

La Alberca

No le faltan razones a la Sierra de Francia para ser Parque Natural; además de sus múltiples atractivos históricos y artísticos, en sus rebollares y castañares han encontrado refugio algunas de las especies más amenazadas de España como el lince ibérico y el buitre leonado. La Reserva de las Batuecas, se encuentra en la sur de la provincia de Salamanca y se articula en torno a la Peña de Francia de 1.725 metros de altura.

En el Parque se han detectado hasta 200 especies de vertebrados; entre las aves destacan el escasísimo buitre negro y el águila imperial ibérica, en peligro de extinción y que se refugia en la zona junto con otras águilas: la real, la calzada y la culebrera. Milanos, azores y gavilanes también sobrevuelan el Parque; refugio de otras especies amenazadas como la cigüeña negra y el lince ibérico. Los corzos, los ciervos y las cabras montesas son ya parte del paisaje.

La Sierra de Francia, en Salamanca, alberga un conjunto de pueblos declarados Monumento Histórico- Artístico por la belleza de su arquitectura que ha sabido adaptarse a las duras condiciones geográficas.

El principal núcleo de la zona es La Alberca un pueblo de calles empedradas de trazado mudéjar que apenas dejan pasar la luz del sol. Las casas están construidas en piedra y madera y merece una atención especial la plaza. En esta villa se mantienen vivas costumbres como los desayunos de ajo “estrujao”, la veneración a la Virgen el 15 de agosto en la que el pueblo escenifica el poder del diablo sobre los seres humanos.

En la Oficina de Turismo os darán información sobre las distintas rutas que se pueden realizar, se encuentra en el Ayuntamiento. Teléfono de información o contacto: 923 415 291

Cómo llegar a La Alberca y la Sierra de Francia

Desde Madrid hay que tomar la A-6 hasta Tordesillas y desviarse en dirección a Salamanca. Una vez hecho esto, hay que tomar la carretera comarcal C-512 hacia Santibáñez de la Sierra desde donde se accede a un cruce que enlaza con la C-515.

Desde Sequeros, en la C-515 de Béjar a Ciudad Rodrigo, existen distintos accesos a La Alberca y Peña de Francia. Hay varios modos de llegar a Las Batuecas. Quizá el camino más fácil sea, en Ciudad Rodrigo, tomar la carretera de Béjar. Al llegar a El Maíllo tomar una carretera que sale a la derecha con dirección a la Peña de Francia, pero antes de llegar a esta, en un cruce que nos encontramos, tomamos la dirección hacia La Alberca. Tras pasar esta localidad, a pocos kilómetros, y tras un importante descenso, nos encontraremos en el Valle de Las Batuecas.


Excursiones por la Sierra de Francia

El recorrido que proponemos comienza en La Alberca y termina en el Monasterio que corona la Peña de Francia; en la actualidad, no se puede visitar el interior ya que pertenece a los Padres Carmelitas y es un templo de constricción profunda, pero merece la pena subir a la Peña de Francia y disfrutar de la naturaleza salmantina. Al monasterio se puede acceder directamente desde La Alberca; pero merece la pena dar un rodeo por las carreteras comarcales y descubrir los espectaculares paisajes de la sierra:

A 7 kilómetros de La Alberca se encuentra Mogarraz, un pequeño pueblo declarado Monumento Histórico- Artístico. Destaca la belleza de sus calles de trazado judeo- morisco.

Desde Mogarraz, hay que continuar por la carretera que corre paralela al río Francia y que llega hasta Miranda del Castañar, un pueblo cuyos orígenes se remontan al siglo XVI; como muestra de su pasado, sus iglesias y calles conservan escudos heráldicos en las fachadas. El castillo se conserva en muy buenas condiciones y bien merece una visita; pero la Torre del Homenaje es lo más llamativo son lugar a dudas. Pasado Mogarraz, encontramos Garcibuey que cuenta con un puente romano alzado sobre el río Alagón.

La carretera se termina en Sequeros, un pueblo medieval donde convivieron cristianos, moriscos y judíos. El entorno natural en que se encuentra resulta casi tan bonito como su entramado urbano. Además, desde aquí, se puede acceder al Mirador de la Cruz, una atalaya que permite disfrutar del paisaje.

Siguiendo la carretera se llega a Villanueva del Conde, conocido como el “mirador de la sierra”, un pueblo muy tranquilo y muy aconsejable para pasar la noche. Siguiendo el camino, llegamos a San Martín del Castañar un típico pueblecito serrano integrado en el paisaje de la Peña de Francia de 1.723 metros. Merece la pena visitar las ruinas del convento de Gracia, situado en un monte cercano.

La Peña de Francia es el destino ineludible; el punto más alto de la Sierra de Francia y un impresionante mirador desde el que se divisan bellísimos paisajes. En su cima se encuentra un santuario custodiado por padres dominicos.


Las Batuecas

Entre las montañas de Salamanca se encuentra el valle de Las Batuecas, uno de los más míticos y conocidos de la Sierra de Francia. Es un paraje de gran belleza que ya impactó a Lope de Vega que lo retrató en una obra de teatro.

La Reserva de Las Batuecas, en el sur de Salamanca, está formada por una serie de valles que se articulan en torno a la Peña de Francia . El río Batuecas recorre toda la zona que se caracteriza por sus bosques mediterráneos de alcornoques, encinas, madroños, acebos y ejemplares aislados de tejo.

Los buitres leonados (gyps fulvus), las águilas reales (aquila chrysaetos), los halcones peregrinos (falco preregrinus) y los buitres negros (Aegypius monachus) sobrevuelan el valle de Las Batuecas, declarado Zona de Especial Protección para las aves en 1979. También el gato montés (felis silvestris), el lobo (canis lupus) y la cabra montés (capra pyrenaica victoriae) han encontrado refugio en esta zona.

El valle de Las Batuecas alberga también una interesante propuesta cultural: numerosas muestras de pinturas rupestres que se localizan en más de diez refugios al abrigo de las rocas que dan fe de la vocación artística y religiosa de los primeros pobladores del valle en la Prehistoria.


Dónde dormir en la Alberca y la Sierra de Francia

San Martín del Castañar

Posada de San Martín (C/ Larga, 1), una casona serrana integrada en un edificio histórico en pleno casco viejo. El precio de la habitación doble oscila entre los 33 y los 42 euros. Teléfono de información o contacto: 923 437 036

El Linar es un pequeño hotel de montaña situado a 2 kilómetros de San Martín del Castañar . Desde las habitaciones se aprecian unas excelentes vistas del valle. El precio de la habitación doble oscila entre los 48 y los 72 euros. Teléfono de información o contacto: 923 437 401 – 923 161 116

Miranda del Castañar

- Antonia Criado (Puerta de la Villa, s/n) es una casa tradicional serrana situada en el casco viejo con techos abuhardillados de madera. El precio de la habitación doble/ con baño es de 27 €. Teléfono de información o contacto: 923 432 031

- Casa Claudia (C/ Derecha, 3) es una antigua casona de tres plantas restaurada y situada muy cerca del castillo. El precio de la habitación doble es de 30,05 € y alquilar una vivienda de tres o cuatro plazas todo un fin de semana cuesta unos 84€. Teléfono de información o contacto: 923 432 369 – 923 212 292

- Casa Manoli (C/ La Fuente, 7) es una construcción tradicional con un preciosos jardín y una amplia terraza con vistas a la Sierra de Francia. Teléfono de información o contacto: 923 432 417

Mogarraz

La Fuente de Arriba (Pl. Blanco, 1) es un caserón tradicional del siglo XIX situado sobre unos soportales en pleno núcleo urbano. El precio de la habitación doble es de 30,05 €. Teléfono de información o contacto: 923 418 097 – 649 902 024

Lucía (C/ Nueva, 14) es una preciosa casa solariega situada en el centro del pueblo. Cuenta con una agradable balconada. El precio de la habitación doble es de 30,05 €; alquilar la casa todo el fin de semana cuesta unos 127€.

La Alberca

Doña Teresa (Ctra. Mogarraz, s/n) un hotel impecable resulta especialmente recomendable. También organiza actividades diversas. El precio de la habitación doble es de 81,14 €. Teléfono de reserva: 923 415 308

Casa del Tablao es una casa tradicional que se encuentra en una plaza del casco urbano con excelentes vistas. Cuenta con cuatro habitaciones dobles y tres baños. Alquilar la casa un fin de semana cuesta 210,35 €.

Villanueva del Conde

Concentra seis casas rurales, todas resultan muy recomendables. Este pequeño pueblo se ha convertido en el centro turístico de la Sierra de Francia.


Dónde comer en La Alberca y la Sierra de Francia

La Alberca

La Abuela Carmen (Ctra. Mogarraz, s/n) es el restaurante del hotel Doña Teresa y sigue la misma línea de calidad. Cuenta con una oferta amplia además de suculenta. El precio del menú ronda los 21 €. Teléfono de reserva o contacto: 23 415 308

El Balcón de La Plaza (Pl. Mayor, 10) cuenta con una carta muy variada de embutidos, truchas serranas y platos calientes. El precio del menú es de 8 €. Teléfono de contacto: 923 415 224

Ciudad Rodrigo

La Brasa (Av. Salamanca, 32) sirve excelentes carnes a la brasa y embutidos del Campo Charro. Platos castellanos tradicionales. Destacan los huevos con farinato. El precio del menú ronda los 24 €. Teléfono de información o contacto: 923 460 793

Salamanca

Chez Victor (Espoz y Mina,26) es un referente en la cocina salmantina; la carta se renueva cada año; las recetas son originales y muy creativas. Destacan las especialidades de chocolate. El precio del menú es de 36€. Teléfono de reserva o contacto: 923 213 123

La Riojana “Casa Vale” (San Pablo, 1) en este restaurante la calidad está asegurada. Vale, propietario y cocinero se encarga de seleccionar las mejores materias primas para elaborar sencillos platos tradicionales. El precio del menú es de12,62 €. Teléfono de contacto: 923 270 177

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