¿Cómo es la gastronomía de Viena?

Hey gente, lo que me interesa saber es cómo es la gastronomía en viena, me da curiosidad... lo imagino como algo raro, pero por ello no deja de ser rico... pero me parece que hacen combianaciones raras como por ejmplo: tomate en salsa de nabos con arroz a la rusa... jajja no sé algo así... si alguien sabe que es lo que comen realmente quisiera saberlo.

No tanto así, de echo que comen cosas que quiza tu y yo no hayamos probado como por ejemplo jabalí... normalemnte acompanan sus comidas con ensaladas... la gastronomia de viena tiene un poco de cada cultura